做法 ：
1 、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣
材料 ：嫩豆腐一块、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐加点面粉容易捏成团，锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了 。美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4、锦绣黑木耳和胡萝卜适量 、美味另取适量水烧开 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、豆腐豆腐鸡蛋一粒 、用手捏成小团
5 、用水淀粉勾芡 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、
2 、并且用手轻轻压紧 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、
水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝3 、不要用老豆腐 。打散，加入盐和鸡精，水淀粉 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、荸荠10粒左右 、