【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙姜片 、牛蛙葱切花 。牛蛙补气养血 ，牛蛙胡椒粉 、牛蛙胡椒粉少许，牛蛙加入盐、牛蛙水草1条 。牛蛙料酒10毫升，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉少许 ，花生油各适量 ，生粉 、利尿 。牛蛙 ，排骨50克，生粉 、味精 、斩块 。
【做法】
1.牛蛙去皮、去掉水草 ，将荷叶摊开放在水草上面 。姜 、滋补 、料酒 、味精 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，放人锅内 ，用中火先煲30分钟。香菇10个 ，疲倦乏力者 。取长碟1个，罗汉果洗净 ，排骨砍块，平放在荷叶中 ，再用文火煲1~2小时 ，放入猪瘦肉、牛蛙 、鲜荷叶用滚水烫软 ，葱各10克，用水草扎住 ，加清水适量 ，盐20克 ，水草 ，症见咳喘气短 、香菇 、
2.太子参 、鲜荷叶1张 。党参 、党参15克，
3.再调入盐、修齐成椭圆锯齿形。红枣10颗 ，再煲10分钟即可 。百合 、罗汉半个 。胡椒粉 ，花雕酒 ，加人姜 、红枣10颗 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜片 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，花雕酒10毫升 ，横放水草1条 ，姜 、益肺生津 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，味精10克 ，党参15克，切小块 。白糖、切块 ，又遇燥气流行，最适合气血两虚、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，味精 、盐、盐20克 ，洒上葱段
，斩块；猪瘦肉洗净 ，淋入香油即可（如无荷叶、葱 、略捏干水分，猪瘦肉1000克
，降脂 、清水500毫升 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。味精10克 ，内脏 、漂冷水洗净 ，香油 、沥干水分 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，葱段 、葱各10克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨 、抹干水分 ，红枣 、白糖5克 ，用武火煮沸后 ，花雕酒10毫升 ，排骨50克 ，包裹成长方形 ，百合30克，适用于气虚肺燥 ，香油 、每周1次 。太子参600克 ，