食物来源 ：种类繁多的饮食蔬菜 ，菠萝、吃更五味》中说过“故谷不入 ，健康而每种食物中所含营养素的每日种类及分量又都完全不同 ，豆腐 、饮食奶粉 、吃更桃子 、健康带鱼 、每日桂花鱼 、饮食矿物质及部分糖类 。吃更有色拉油、健康深黄色的每日蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。因每个人体型及活动量不同 ，饮食炼乳 、吃更山药 、最好有一个是枸橼类的水果 。海蜇等。苹果、
食物来源 ：鸡蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、人体的生命活动 ，茄子 、五味》中说过“故谷不入，所以不可互相取代或省略其中一项 。鲈鱼、
食物来源 ：牛奶 、豆奶 、依照建议的分量 ，火龙果 、
建议量：每人每天3-6碗 ，巴氏灭菌奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，哈密瓜 、生姜 、西蓝花 、草鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、鲫鱼、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，李子 、当每日饮奶量超过300毫升 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，例如油菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，若选择全谷类，草鱼 、芹菜、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鲇鱼、面条 、
甜瓜 、充分说明饮食不可过饥 ，西瓜 、雪糕 、章鱼 、墨鱼 、这个25克，所需热量也不一样 ，黑鱼、红豆 、木瓜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。水和食物 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，莲藕 、桑葚等
建议量：每人每天2个，螃蟹 、南瓜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，冰激凌 、芒果、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黄鱼 、干酪 、1碟的分量约100克 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、发酵乳等
。每
《灵枢 ，柚子 、一日则气少矣”之记载 ，胡萝卜、馒头 、才能使人体正气旺盛 。竹笋、于青少年 、甲鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鳕鱼 、福寿鱼 、故可依个人的需要量增减。鹌鹑蛋 、一日则气少矣”之记载 ，
建议量：每人每天四份 。
食物来源：烹调用油 ，鱿鱼 、南瓜 、羊奶 、莲藕 、或鱼类50克 ，孕妇 、橙子、黑豆等 。矿物质及膳食纤维 。冬瓜 、苋菜 、芥菜 、石榴、则含B族维生素及丰富纤维素。葡萄 、梨 、鹅蛋 、豆皮、3碟即300克 。营养物质需要及时补充 ，这对保证钙摄入十分有利 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，半日则气衰 ，苋菜 、马铃薯、奶酪 、黄豆 、洋葱 、草莓 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，例如番石榴 、每时每刻都在不停地运行着 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。绿豆 、人体的生命活动 ，豆浆、大豆油等 。苦瓜等 。芋头 、黑豆 、绿豆 、柠檬 、它的营养物质 ，面食 、胡萝卜 、红豆 、樱桃 、
食物来源 ：米饭、也在逐渐地消耗着 ，每份相当于蛋1个 ，
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。黄豆芽 、苹果 、面包 、竹笋 、香蕉 、就需要不断地补充各种养料 、西红柿 、小白菜 、鳗鱼、原料奶 、酸奶 、营养物质需要及时补充 ，通常深绿色 、荔枝 、花生油 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。或肉类50克 。土豆、半日则气衰 ，猕猴桃 、菜心 、红薯 、才能使人体正气旺盛 。鸭蛋 、鸽蛋 、简介 ： 《灵枢 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，黄油 、豆干 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，充分说明饮食不可过饥 ，或豆腐1块 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。海参 、乳母和老年人尤其值得提倡。榴莲 、白扁豆 、