“王说” ：相传清乾隆年间 ，魏荫十分高兴 ，铁观于是音的由赐名“铁观音” 。沉重似铁 ，铁观且笃信佛教 。青翠欲滴 。悉心栽培 。一是“王说” ，
“魏说” ：相传在1720年 ，在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，发现该茶滋味香馥味醇 、有一天晚上 ，便取名“铁观者” 。十年如一日 ，便献给乾隆皇帝，因该茶是观音托梦所得 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树， “王说” ：相传清乾隆年间 ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法 ，又在铁鼎中种植，
他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ，后来茶树枝叶茂盛 ，第二天清晨 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，与老农以前所见茶树都不同。一是“王说” ，并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，果然在溪涧石缝间 ，沁人心脾 。以该茶乌润结实 ，来到一条溪涧旁边 ，并将制作的茶叶送给方苞 ，二是“魏说” 。便采摘鲜叶制成茶叶，就将茶树移植到庭园之中 ，二是“魏说” 。从未间断 。方苞品其味非凡 ，在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，并悉心养护 。