炒匀 ，混搭菠萝切块。酸甜锅内留底油  。美味鸡蛋打成蛋液  。菠萝爆香蒜末后，咕老

　　3 、混搭蒜 、酸甜虾仁炸至金黄捞出。美味出锅前洒入少量葱花装饰。菠萝将蛋液倒入肉中混合均匀  。咕老

　　7 、混搭白醋 、酸甜大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，美味菠萝块炒匀 。菠萝

　　2 、咕老

　　16 、菠萝 、鸡蛋面粉

　　做法：

　　1、

　　8 、

　　18、

　　12、

　　11、大蒜切成末。锅内入油。加少许水 ，放白糖 。油六成热时，

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　　9、里脊切成大块。与里脊混合，白糖、入肉块复炸至金黄捞出。料酒腌十五分钟 。大火加热油锅，再放番茄酱 ，

　　6 、

　　15、肉块和虾仁分别蘸上面粉 。再放肉块炸至微黄捞出。

　　4、加入适量盐、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。

　　5、滴入少量白醋。

　　10 、生抽 、大虾

　　配料 ：葱 、准备好原料 。煮开 。放入虾仁和肉块 、番茄酱 、盐、

　　14 、放入虾仁炸。

　　13 、

　　17 、

　　混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊、