让葡萄皮、自酿装进干净 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处 ，自酿室温下保存；

　　7  、葡萄彻底晾干水分；

　　4 、自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，添加一半糖，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿沥干水分，冲洗，

全部留用；

　　5、

　　原料 ：新鲜的葡萄 、果肉和种子分离，捞出 ，白糖（6:1）

　　做法：

　　1、20天左右，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、无水无油的玻璃瓶子里 ，密封 ，